Kako hraniti zelje: ljudska zdravila

Zelje - zelenjava zelo zdrava in okusna, primerna za uporabo kot svež, in kot del različnih jedi. Skoraj vsak vrtnar so posajene na njihovem dvorišču ali kočo eno ali drugo vrsto zelja - barve, modra, Savoy, cvetača, ali je najbolj pogosta in ljubil z veliko - zelje, ne pa vsi vedo, da je za jesen gosto in lepo vodje zelenjave po njem boste morali skrbno skrbeti in redno krme.

Posušena alg: koristi in škode

Številni izdelki iz morskih sadežev se štejejo za "amaterske" izdelke. To je le delno res - v resnici imajo veliko koristnih spojin, ki so lahko koristni skoraj vsem. V tej vrstici so alge. Izvedemo več o eni od teh rastlin, ugotovili bomo, kaj je koristno posušeno kelp in katere metode sprejema priporočajo navodila za uporabo.

Gost iz Srednje kraljevine: kako ohraniti zelje Peking za zimo doma?

Pekovsko zelje v svežem stanju je veliko manj kot belega zelja. Toda tudi pri izbiri najprimernejših sort in z vsemi pravili skladiščenja lahko sveže zelje jedo samo do novega leta. Da bi ohranili to zelenjavo še dlje, bodo pomagali kvas, sušenje in zmrzali. ... Informacije o skladiščenju drugih vrst zelja, kot so Savoy, Bruselj, kohlrabi, brokoli ali barva, najdete na naši spletni strani.

Bitter rdeč čile: kako ohraniti vročo papriko za zimo v hladilniku in v stroki?

Topla sezona v naši državi je precej kratka, vendar želim uživati ​​zelenjavo in sadje skozi celo leto. To je koristno za zdravje in prinaša okus užitka. Nekateri sadeži ne zagotavljajo dolgoročnega shranjevanja, nekateri se lahko rešijo z izvajanjem nekaterih manipulacij z njimi, nekateri celo sploh lahko ležijo več mesecev, ne da bi pri tem izgubili svoje uporabne lastnosti.