Tsukini: kakšna je ta rastlina in kako to skrbeti

Mnogi so slišali za bučke, vendar vsi ne vedo, kaj je. Menijo, da je to vrsta neke vrste bučk, ki je bila vzrejena v Ameriki in prišla v Evropo iz Mehike. Toda njegovi starši so bili italijanski rejci, ki mu je dal ime: italijanska beseda bučke je pomanjšana oblika zucce, kar pomeni "buča". O tem, kako raste ta čudež v vašem vrtu in kakšna je njena posebnost, vam bomo povedali kasneje.

  • Zukini: opis
  • Zucchini in bučke: kakšna je razlika
  • Kaj morate obrezati bučke na mestu
    • Osvetlitev in temperatura za bučke
    • z zahtevami tal
  • Sajenje bučk: čas, pripravljalna dela, shema
    • Sajenje bučk z neposrednim setvijo
    • Gojijo bučke v sadikih
  • Kako rasti bučke: skrb za bučke
    • Kako vodo bučke
    • Oskrba z zemljo in plevela
    • Značilnosti preoblačenja bučke
  • Žetev bučk
  • Zakaj je bil grenak pozitiven kukavic

Zukini: opis

Zucchini je visoko donosna rastlina, ki zgodaj zorenja, ki pripada družini buč. Zelo je podoben bučkam, vendar ima več ženskih cvetov, ki se sami približa korenu grmovja.

Male socvetje hranimo v svežnjih večjih zvončkov rumeno-oranžne barve. Listi bučke imajo krepak videz z vzorcem srebrnobele barve.Na stebelih in pecljah praktično ni pubescence.

Na splošno imajo bučke podoben opis bučk, z edino razliko, da so njeni plodovi temno zeleni ali bogato zlati v barvi. Obstajajo tudi črtaste sorte. Oblika in velikost plodov sta tudi različna.

Lahko so podolgovate ali okrogle, ne več kot teniške kroglice ali dolžine do 25 cm. Vse je odvisno od sorte zelenjave.

Ali veš? V Italiji se napolnijo mesnate moške bučnice, skupaj s sadjem zelenjave. Polnjene so z kozicami, ricotto, mozzarello in ocvrti v drobtinici. Lahko jih zberemo od zgodnjega poletja do jeseni.

Buš bučke raste kompaktno, brez vej. Vertikalni steblo obrata pade na tla šele ob koncu sezone. Plodovi hitro zorijo in rastlina sama ni zelo dovzetna za bolezni.

Zucchini in bučke: kakšna je razlika

Ob upoštevanju številnih podobnosti so mnogi zmedeni: ali so bučke bučke ali ne? Skupaj z bučkami se nanaša na vrste buče in se v večini primerov nanaša na podvrste bučk. Ampak, ob upoštevanju prednosti bučk pred bučkami, se pogosto imenuje bučke, izpopolnjene.

Ima bolj kompaktne bičeve, plod se odlikuje po številnih barvah: rumeni, zeleni, skoraj črni, pa tudi v žepkih, črtah.

Bučke so večinoma rumenkaste ali bele barve, kar je dokaj trdo. Zucchini, na drugi strani, je tako mehka, da je ni mogoče občasno očistiti. Poleg tega ima visoko vsebnost vitamina C.

Če primerjamo bučke in bučke, moramo upoštevati, kako se razlikujejo po okusu. Prvi ima nežno meso, ki jo lahko jeste celo surovo. Veverico je treba vedno predelati zaradi trdo zarodka. Pred kuhanjem odstranite lupino in odstranite semena, precej velika. Zucchini prav tako nima le tanke lupine, ampak tudi majhnih, neopaznih semen. Zato se pri kuhanju iz njih ne izrezajo jedi.

Ali veš? Ena grmovja bučkina daje do 20 plodov, medtem ko iz ene grmovnice bučkine odstrani več kot devet plodov.

Res je, da je relativno v primerjavi z bučkami precej nežen. Ne prenaša temperatur zraka pod 5 ° C in zahteva veliko sonca in toplote. Toda po žetvi se lahko plodovi hranijo več kot šest mesecev, kar pa ne moremo reči o bučkih.

Kaj morate obrezati bučke na mestu

Kljub razpisni naravi rastline je gojenje bučk na prostem priljubljeno v naši regiji in daje dobre rezultate.Seveda, če sledite vsem pravilom gojenja rastlin.

Osvetlitev in temperatura za bučke

Najpomembnejša stvar, ki jo moramo vedeti, ko raste ta zelenjava, je, da potrebuje dobro osvetlitev in dovolj toplote. Zato je treba na mestu, na katerem je posajeno, osvetliti raztreseni sončni žarki. V celotnem rastlinskem obdobju mora obrat dobivati ​​dovolj toplote, zato poskrbite, da sončni žarki čim bolj segrejejo tla. Če sledite tem pravilom, so bučke vedno destilirane v rasti bučk, tudi če so se prej zvišale.

V vašem vrtu lahko rastejo tudi melone kot kumare, melona, ​​lubenica, squash, buča.

z zahtevami tal

Zucchini kot peščena ilovnata in ilovnata tla, zato je treba njihovo pridelavo izvajati na prostih tleh normalne kisline. Če ni primerne lokacije ali se ne gre dobro, se za rastlino oblikujejo visoke postelje na kompostni kupi.

Za zagotovitev zadostne toplote potresemo s plastjo zemlje ali peska. Pomembno je, da jeseni postelje pripravijo in napolnijo z rastlinskimi ostanki.

Drugo vprašanje: kako rasti bučke zdrave? Za to je potrebno saditi v tleh po solanaceous, zelje, fižol. Ni priporočljivo uporabljati območij, kjer so se rastline bučk rastejo - v tleh se lahko ohranijo patogeni tipičnih bolezni.

Sajenje bučk: čas, pripravljalna dela, shema

Tako kot bučke in bučke so podobne, zato so istočasno zasajene na enak način: konec maja ali v začetku junija, saj sejejo semena na odprtem tleh ali sadike.

Sajenje bučk z neposrednim setvijo

Zucchini courgette zahteva poseben pristop k sajenju in oskrbi. Najprej je potrebno pravilno pripravo tal za sajenje. To je treba narediti jeseni, kopanje mesta s superfosfatom, gnojem in lesnim pepelom.

To pomaga zmanjšati kislost zemlje. Spomladi pred sajenjem se mesto ponovno izkoplje, izravnava in prelije z amonijevim nitratom ali raztopino kalijevega permanganata, da dekontaminira tla. Po tem lahko nadaljujete z izkrcanjem.

Pomembno! Pred sajenjem semen je priporočljivo stati približno dva dni v mokri gazi, tako da bi bilo lažje kaliti.

Prva setva se opravi sredi maja.Za to kopati luknje do globine 7 cm in če je tla težka, potem do 4 cm. Razdalja med njimi mora biti vsaj 50 cm, ker rastlina ljubi prostor. V luknji je najprej peščica zemlje mešana s humusom in lesnim pepelom. Ampak raztegnite mešanico, tako da pepel nato ne pride v stik z koreninami rastline. V vsako luknjo nalijte vodo in nato postavite dve ali tri semena. Ko vstanejo, moramo pustiti enega, najmočnejšega. Toda po tem, ko semena posajene v tleh, je treba tla pokriti z vsaj suho prstjo.

Gojijo bučke v sadikih

Lahko raste bučke in sadike. Za kalitev semena vzemite nizko, a široko kozarec, jo napolnite z žagovino in jo navlažite z vodo. V nekaterih primerih priporočamo, da se žaganje navlaži z mešanico gošče (1 liter) in borove kisline (0,5 g).

Semena potopimo v mešanico, pločevinko zapremo s filmom in pustimo v prostoru, kjer se temperatura ohranja pri 20-25 ° C.

Sadike so pripravljene za sajenje v približno 25 do 30 dneh. Toda v začetku je treba sedeti v ločenih lončkih, najbolje šote. S tem bo omogočeno, da se v odprtem prostoru posadijo s pretovarjalno metodo, ne da bi motili korenine.

Če je koreninski sistem prekinjen med sajenjem, rastlina ne dobi dobro. Sadike so nameščene na posteljah, tako kot pri setvi, konec maja ali v začetku junija.

Kako rasti bučke: skrb za bučke

Da bi bučke dale dober trg, je treba pridelovati in vzdrževati v skladu z določenimi pravili - redno zalivanje, periodično plevela in rahljanje tal ter pravočasno odstranjevanje starih listov.

Pomembno! Kot bučke, bučke rastejo kompaktno. Do začetka julija se na njem pojavlja veliko širokih listov. Vendar pa je treba razumeti, da vplivajo na prezračevanje grmovja in segrevanje tal s soncem. Poleg tega skrivajo cvetje insektov, ki so v spodnjem delu rastline. Vse to lahko privede do pojava glivičnih bolezni, hipotermije rastline. V najboljšem primeru pričakujete zmanjšanje pridelka, v najslabšem primeru pa - smrt rastline. Zato je treba redno odstraniti tretjino listov. Prednostno je največji in najstarejši.

Kako vodo bučke

Tsukini je termofilna rastlina. Optimalna temperatura njegove normalne vegetacije je 25 ° C. Toda visoka temperatura spodbuja sušenje tal, saj je rastlina tudi vlažna.Zato se v nobenem primeru ne smemo izsušiti.

Bučke odziven, če ne zadoščajo za zalivanje - odcepi njihovi jajčniki ne sprošča novo. V času cvetenja in jajčnega sadja je treba okrepiti zalivanje. Tudi med zalivanjem morate paziti, da ne zmanjšate donosa rastline. Voda ne sme padati na jajčnike in listje. To še posebej velja za območja, ki so slabo prezračeni.

Oskrba z zemljo in plevela

Medtem ko rastline še niso začele veljati, jih je treba redno plevelirati. Potem bodo sami potopili plevel. Če je tla v ležiščih lahka, jih ni treba sprostiti. Težko je treba po vsakem zalivanju ali dežju sprostiti.

Značilnosti preoblačenja bučke

Za pripravo bučke se priporoča večkrat v rastni sezoni. Prvič se je mesal po mesecu po sejanju semen v odprtem prostoru ali dva tedna po sajenju sadik. Mineralna gnojila se uvajajo strogo pod korenine, pri čemer se ne upadajo na listje.

Zelo odzivna rastlina za organska gnojila. V obdobju pred cvetenjem lahko rešitev piščančji gnoj based Mullein 1:20 ali 1:10.

Ko se rastline začnejo pojavljati na rastlini, je mogoče opraviti zgornje obleke z lesnim pepelom (približno 300 g).V času nastajanja plodov je priporočljivo dodati tekoča gnojila iz fosforja in kalija v skladu z navodili.

Pomembno! Zucchini je navzkrižno oprašena rastlina. Zato je treba ohraniti čistost sorte, jih je treba zasajiti ločeno od druge buče, opraševanje pa je treba izvesti ročno.

Žetev bučk

Prvi plodovi rastline se pojavijo junija. Če niso odtrgane, lahko dosežejo 25 cm, vendar takšne bučke nimajo kakšne kulinarične vrednosti, saj izgubijo veliko okusa.

Odstranjevanje sadja je zaželeno, ko dosežejo dolžino okoli 15 cm v tej starosti, imajo bucke nežne meso in se lahko uporabljajo za hrano, celo surovo s kožo.

Ne pozabite, da rastlina ne bo prinesla sadov v škodo samemu sebi. Če torej sadež ne odstranite pravočasno, se na njem ne pojavijo nove. Vsako tednov odstranite zelenjavo in v poletnem poletju - včasih vsak dan. Narežite jih nujno s pedunclejem, da povečate donos.

Za skladiščenje v zimskem času se odstranjuje zelenjava, ki je že zorila in semena do konca niso zrela. Običajno so te bučke nekoliko večje od tistih, ki so bile takoj zbrane za hrano. Prepričajte se, da je žetev pri spravilu nepoškodovana in ni poškodovana, nato pa se bo shranjevala pozimi, postopoma zorenja.

Priporočamo, da se na kroglico pustite eno bučko, ki se popolnoma potegne in se dvigne, ko se stebel iztrebi. Iz tega semena zelenjadnic za setev se zberejo za naslednje leto.

Zakaj je bil grenak pozitiven kukavic

Včasih se ljubica pritožuje, da namesto sočne, nežne in prijetno meso bučkini razočarani z grenkim okusom.

Pomembno! V takšnih sadežih se nabirajo strupene snovi kukurbitina, ki jim dajejo grenkobo. Zato se pred pripravo posod z bučkami najprej poskusite z zelenjavo. Če je grenak, je bolje, da ga pošljete v kompost.

To se lahko zgodi zaradi dolgega bivanja rastline brez potrebne količine vlage ali hranilnih snovi. Danes so vzrejne rastline vzrejne rejce, ki v takih razmerah ne nabirajo strupenih snovi. Ampak bolje je, da vnaprej opravljate ustrezno nego.

Tsukini - zanimiva, izvirna in okusna zelenjava, ki je že dolgo časa na posteljah naših tovornjakov. Kljub svoji precejšnji podobnosti z bučkami se od njega razlikuje po videzu, okusu sadja, posebnostim oskrbe in shranjevanja. To je toplotno ljubeča rastlina, ki pod pravilnim temperaturnim in vodnim režimom daje obilno pridelek.Pomembno je le čas za krmo in vodo bučke, tako da žetev ohrani svoje okusne lastnosti, sicer bodo vsa sadja postala grenka in neprimerna za porabo. Če je žetev uspešna, jo lahko shranite do naslednje sezone.

Loading...

Pustite Komentar