Kaj je koristno za breza sok: uporaba in kontraindikacije

Ko se spomladansko sonce zlije s hladnim snežem, berete začnejo prebuditi iz mirovanja. Skozi debla do oteklina in majhnih vej, breza sapi tends, ali, kot se tudi imenuje, sap. Vsebuje veliko mineralov, vitaminov in kislin, ki so potrebni za rast in cvetenje breze. Drevo proizvaja toliko, da lahko doda "ekstra" osebi. Nato bomo podrobneje preučili, ali obstaja kakšna korist od brezovih sokov.

  • Vsebnost kalorij in kemična sestava proizvoda
  • Kakšna je uporaba breza?
  • Terapevtske lastnosti, kako uporabljati izdelek v ljudski medicini
  • Kozmetične lastnosti
  • Uporaba brezovega soka za pripravo pijač
    • Birch kvass
    • Priprava tinkture na brezovem soku
    • Multivitaminski sok na osnovi breze
    • Brezov sirup
  • Škodovanje in kontraindikacije

Vsebnost kalorij in kemična sestava proizvoda

Brezov sok je tekočina, ki ima prozorno barvo. Teče iz debla in vej, ki so zdrobljene ali rezane pod pritiskom koreninskega sistema. Sok začne izstopati spomladi in se nadaljuje, dokler se ledvic ne začnejo vrteti. Ribe lahko zberete v aprilu in do maja.

Bogat je ogljikovi hidrati, vitamini, minerali, kalij, baker, kalcij in mangan. V reki je tudi veliko število Eterična olja, sadni sladkorji, tanini in saponini. Zaradi bogate kemične sestave ima prednost pred drugimi vitaminskimi mešanicami, medtem ko je zunaj podobna navadni vodi.

Kakšna je korist brezovega soka za telo? Pravilno se lahko šteje za nizkokalorično pijačo, saj le 22 kcal na 100 g. V številnih tujih državah prehranjevalci močno priporočajo uporabo brezovega sokov v svoji prehrani.

Kakšna je uporaba breza?

Koristi brezovega sokov za telo je brezpogojna, ker vsebuje encime, ki so potrebni za krepitev imunitete. To velja zlasti spomladi, ko je verjetnost prehladov visoka. Če pa ste še vedno bolni, bodo tanini, ki so v velikih količinah v brezovem soku, pomagali čim hitreje obvladati s prehladom.

Dobri sosedje za breze so: borovci, kovačniki, viburnum, akacijev, gorski pepel, oreh.

Magnezij, kalcij in kalij ne zasedajo zadnjega mesta v sestavi pasoki, ker so pomemben element ohranjanja srca. Pri zastrupljanju telesa je lahko tudi brezovka. To bo pripomoglo k odstranitvi toksinov v kratkem času. Utrjuje se še breza stene plovil in srčne mišice.

Ali veš? Pri ljudeh brezov sok se imenuje živa voda, ker pomaga vzdrževati telo v tonu in zdravi veliko bolezni.

Terapevtske lastnosti, kako uporabljati izdelek v ljudski medicini

Ljudski proizvod se uporablja za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni:

  • Izboljšati metabolizem. Zaradi dejstva, da tekočina dobro potuje in pride v telo, pozitivno vpliva na delo želodca.
  • Za gastrointestinalni trakt. Sladka breza ima blagodejni učinek pri boleznih žolčnika in vnetja dvanajsternika.
  • Pri boleznih hrbtenice in sklepov, na primer revmatizmu, išiasu. Redna uporaba bo pomagala hitreje znebiti bolezni.

Ali veš? Zdravstvene raziskave so dokazale, da če vzamete 1-2 kozarca brezovega soka na dan 3 tedne, bo to pomagalo pri spopadanju s spomladansko avitaminozo, šibkostjo, utrujenostjo in depresijo.

  • S kroničnim mrazom Vsako jutro je treba piti 1 kozarec. Pri mrazu ali kašljanju je priporočljivo rahlo segreti in razredčiti z mlekom, pri čemer dodamo majhno količino škroba ali moke.

Kozmetične lastnosti

Danes v kozmetiki vse bolj najdemo brezovega soka. Redna uporaba pasokija ugodno vpliva na vašo kožo in dlake.

V prvem primeru se breza uporablja kot pena in tonik, njegova korist pa je, da očisti in osveži kožo dobro. Ker je obdobje skladiščenja majhno, tudi v hladilniku, lahko zamrznemo v ledenih kalupih. Kocka zamrznjenega soka je obrita obraza, vratu, dekolteja. Ta postopek tonira in vlaži kožo. Za utrujeno in dolgotrajno kožo obraza lahko pripravite masko na osnovi brezovih sokov.

Za to bo potrebna modra ali bela glina, ki jo lahko kupite v lekarni. Razredčite ga z nektarjem, dokler ne dosežete skladnosti debele kisle smetane in nanesite na obraz in vrat 20 minut. Za pranje maske potrebujete brezov sok. Ta postopek je treba opraviti 2-krat v 7 dneh. Na osnovi brezovega soka lahko pripravite masko smetane, ki kožo nasiči z vitamini in gladi gobe.Da bi to naredili, zmešajte 50 g pšeničnih kalčkov, 200 g morske bučke in 2 žlici brezovega soka.

Kaj je še lahko v korist brezovega sokova kot kozmetika? Je sposoben dati lase sijaj in moč, zato po pranju glave jih je treba sprati z brezovim sokom. Če so lasje mastne, pripravite losjon na osnovi pasosa. Če želite to narediti, zmešajte 1 žlico medu, 2 žlici sokov in čajno žličko namizne soli. Pripravljeno zmes vlijemo v temno stekleno posodo, dodamo kozarec vodke in dobro premešamo.

Losjon naj bo 10 dni na temnem mestu. Ob koncu obdobja ga pred pranjem preperemo v lasišče in lasje zaviti z brisačo. Po 1,5 urah lase sperite s šamponom. Ponovite ta postopek mora biti 10 dni, nato pa naredite odmor v istem obdobju in nato znova ponoviti potek zdravljenja. Nectar lahko uporabite za pripravo hranilne maske. V razmerju 3: 1 je potrebno mešanico oreškov in opečnatega olja, ki se nanašajo na lase, nato zavijete z brisačo in počakate 20 minut, nato pa operite lase s šamponom.

Rastline, ki jih je mogoče uporabiti tudi v ljudski medicini: akacijev, hellebore, jelke, verbain, tisa, lešnika, kutine, vrbe, apna, gorskega pepela, roseja.

Uporaba brezovega soka za pripravo pijač

Ker vsebuje sok od 0,5 do 2% sladkorja, ga lahko uporabljamo neodvisno in za pripravo pijač za vsak okus, na primer kvass, sirup, multivitaminski sok ali tinkturo.

Birch kvass

Birch kvass je slasten tonik. Koristi breza kvasa za telo časovno preverjena, redna uporaba ugodno vpliva na osebo. Pri pripravi kvasa ni priporočljivo uporabljati plastičnih posod, najboljše so steklene kozarce. Leta 1968 je bila razvita tehnika za proizvodnjo kvasa iz brezovega soka. Dodal je kvas, mlečnokislinske bakterije in sladkor.

Po začetku fermentacije je treba kvass ohladiti na 6 ° C, sladkano, ustekleničeno in plišasto. Držite ga na hladnem, temnem mestu. Če uporabljate brezov sok z ocvrtim ječmenom za kuhanje kvasa, lahko dobite precej izvirno pijačo.

Pomembno! Če je ječmen ocvrt v temno barvo, potem bo kvass imel grenak okus.

Priprava tinkture na brezovem soku

Če naredite tinkturo brezovega sokovca, potem bo imela poseben vonj in okus.Danes se je pojavilo veliko receptov za pripravo. Po pripravi tinkture s propolisom, boste cenili za svojo vrednost, ni za nič, da je najbolj priljubljena. Pripravljeno je zelo preprosto: potrebovali boste brezov sok, propolis in vodko. Rezanje propolisa, prelijete z vodko in vztrajate tri dni, kolikor pogosto se tresite. Nato tinkturo razredčite z brezovim sokom.

Multivitaminski sok na osnovi breze

Multivitaminski sok, ki temelji na brezi, je odlična pijača in za to ne bo potrebno veliko truda. Ker brezov sok je sladek okusu, se dobro meša s svežimi agrumi, na primer z oranžno ali limono.

Sadje lahko enostavno razrežemo in dodamo brezovem soku. Da bi podaljšali rok uporabnosti soka, ga lahko ohranimo, vendar brez toplotne obdelave je nepogrešljiv. Pločevinkah sok je tako izgubil nekaj uporabnih funkcij in koristi, oziroma, se zmanjša, pa tudi škoduje telesu, da te pijače ne povzroča. Ohranjanje je treba shraniti v temnem, hladnem prostoru.

Brezov sirup

Od piškote lahko pripravimo in brezovega sirupa, po okusu, bo videti kot javorjev sirup. Za pripravo je treba zbrano brezovo sapo izhlapevati v temno barvo.Izkaže se viskozni sirup z vonjem breze in bogatim sladkim okusom.

Pomembno! Za pridobitev 1 litra sirupa potrebujete skoraj 100 litrov breza.

Škodovanje in kontraindikacije

Z vsemi svojimi koristnimi lastnostmi breza sok lahko škoduje telesu, zato ima nekatere kontraindikacije. Če imate alergijo na brezno cvetni prah, potem ne morete piti sok, ker je reakcija telesa lahko takoj. Urolitiaza je tudi kontraindikacija. Redna poraba sokov spodbuja pogosto uriniranje, kar vodi k premikanju kamnov v mehurju in občutek močne bolečine. Če so breza shranili ali zbrali s kršitvijo sanitarnih standardov, potem pitje ni priporočljivo.

Loading...

Pustite Komentar