Kako saditi mint na vrtu

Mint - ena od najbolj priljubljenih začimb, brez katerih je nemogoče predstavljati okus številnih jedi in ljubil vse pijače (spomnite slavnega Mojito - osvežilni koktajl, ki je povezana z poletje, morje in blaženo brezdelje).

  • Meta v kuhinji je nevarna
  • Kateri pogoji so potrebni za meto za uspešno rast
    • Značilnosti izbire osvetlitve za meto
    • Kakšna bi morala biti tla za rast mete?
  • Pogoji sajenja meta
    • Mavranje sadja spomladi
    • Sadnja v jeseni
  • Kako izbrati kakovosten sadilni material
    • Izbira semen za sajenje
    • Kako izbrati mint jajc
  • Metode razmnoževanja meta
    • Semenska metoda
    • Vegetativna razmnoževanje
  • Splošna pravila za nego mete na vrtu
  • Bolezni in škodljivci meta
  • Kako zbrati nabiranje kovnice

Ali veš? Mint že od nekdaj uporablja človeštvo. Celo stari Egipčani so dali dišeče veje te rastline v grobnice faraonov. Vendar pa je ime mete posledica starih Grkov - imenovan je po nimeni Menti (Menpha, Nayada), ljubljeni Hades, bog smrti in vladar podzemlja.
Lahko preprosto kupite poprove mete v supermarketu ali na trgu, vendar je veliko bolj zanimivo, če ga rastejo sami na svoji poletni koči ali samo na oknu.

V naravi obstaja več vrst mete, poleg tega pa veliko sort sintetično pridobljeni z rejci. Vsak izmed sort mete ima svoj edinstven barvni odtenek osvežujoč mentol vonj.

Najpogostejši in najbolj dišeči se šteje poprove mete, Izpeljana pred več kot tristo let, ki so jih Britanci zaradi križanja različnih sort rastlin. Ta sorta (latinsko ime - Mentha piperita), kot pravilo, ki se uporablja za kuhanje, kozmetiko, farmacevtske in kemične industrije, kot je veliko več kot v drugih vrst mete v njej eteričnih olj.

Peppermint je predstavljen v dveh oblikah - črno-beli. Prvi ima grobo okus in cvetenje kasneje kot bel, vendar vsebuje več eterično olje, zato velja, da je bolj priljubljen.

Med manj znana, pa tudi pojavljajo v naših zemljepisnih širinah mete vrst, so naslednji: Mentha viridis (zelena), Mentha rotundifolia (jabolčna), Mentha aquatica (voda), Mentha arvensis (polje), Mentha longifolia (longifolia), Mentha crispa (zaviti), Mentha spicata (spikelet) in Mentha pulegium (meta-fleabane ).

Obstajajo tudi takšne "okusne" sorte mete kot banane, ananas, ingver, jagode, čokolada, citronska kislina (znana tudi kot melise), limona bergamotke, bazilika in tako naprej. n.

Meta v kuhinji je nevarna

Peppermint je odlična melona in ima lastnosti fitoncida, zaradi česar je njegova pridelava še posebej privlačna. Če pa se odločite za sadnjo na vrtu, se morate spomniti na resno nevarnost, s katero se lahko srečuje neizkušen novinec.

Pomembno! Mint ima sposobnost, da hitro raste po celotni površini, njen korenski sistem, kot pajč, stisne celoten prostor tako, da je mogoče to trajno rastlino odstraniti le z radikalno globokim kopanjem.

Če tega ne pozabite pred zasaditvijo meta, se takšnim težavam lahko izognemo. Nekateri vrtnarji svetujejo pri sajenju v odprtem terenu poprove pred ščit del izbran za to z vseh strani, izkopali globlje skrilavca listov, kovine ali druge razpoložljive material, ki preprečuje širjenje širine rastlin.

Bolj učinkovita možnost - za uporabo za sajenje mete poseben zabojnik (cvetlični lonec, plastično vedro ali navadne skledo), ki je, skupaj z zasajeno mete, vlijemo v v tla, tako da njen rob nekoliko visok nad tlemi, vendar rastline korenine varno zaščiteni pred možnostjo, da rastejo .

Kateri pogoji so potrebni za meto za uspešno rast

Peppermint je trajnica, zato je potrebno ustvariti potrebne pogoje za njegovo gojenje. Pomembno je, da se odločite, kje naj se na parceli obrne meta, katere rastline se bodo počutile udobno v bližini, kakšne zahteve ima meta za sestavo zemlje, razsvetljavo, zalivanje.

Najbolje je, da se meta na mestu, ki so jo predhodno zasedali stročnice in korenovke. Rastline, kot je npr. Ajda ali melona, ​​veljajo tudi za dobre prekurzorje za meto, ker imajo sposobnost nasičenja zemlje s kalcijem, kar je nujno za normalno rast meta.

Izbira, poleg tega, koga je treba saditi meto, je treba upoštevati, da vsi pesticidi izključujejo možnost uporabe te rastline, tako da ne bi smeli biti nobenega cvetja, brez zelenjave in nobenih drugih dragocenih poljščin v bližini mete.

Značilnosti izbire osvetlitve za meto

Za meto, morate izbrati toplo sončno mesto, zaščiteno hkrati od žgočega pljuča. Peppermint je vlažna rastlina, zato se zdi zelo slabo, da se posuši. Sonce mora osvetliti meto najmanj štiri ure dnevno, medtem ko je sredi dneva bolje, da je rastlina v penumbri.Za gojenje meta v prostorskih razmerah je optimalna južna, jugozahodna ali vzhodna stran.

Dolg svetlobni dan pospeši razvoj mete, zato je rastlina, če je namenjena za izvedbo, mogoče umetno povečati čas aktivne osvetlitve mesta. Če sonce na mestu ni dovolj, to ne bo resna ovira za rast meta, pod pogojem, da rastlina ne bo presiha z vlago.

Kakšna bi morala biti tla za rast mete?

Mint mora biti opremljen z lahkimi, rahlo prstjo z vlažno in globoko rodovitno plastjo. PH mora ustrezati območju 6.0-7.0. Primeren za rastlinsko peščeno ilovnato zemljo in ilovico. Na močvirnih tleh se meta ne umiri.

Da se tla ne izsušijo, je priporočljivo uporabljati mulčenje.

Rastlina potrebuje organska, dušikova in fosforna gnojila. Mete lahko hranite 1-2 krat na mesec.

Tla, na katerih mati raste, je treba dobro prebavljati dvakrat letno in plevele nenehno plevela, saj lahko poškodujejo koreninski sistem rastline.

Pogoji sajenja meta

Mint nanaša na rastline, odporne proti zmrzali, zato jih je mogoče zasajiti jeseni, spomladi ali poleti.Kljub temu je za vsako metodo razmnoževanja mete optimalno iztovarjanje kadarkoli.

Mavranje sadja spomladi

Sajenje poprove mete z setvijo semen v odprtem prostoru je treba opraviti zgodaj spomladi, saj bo zima samo zamrznila seme. Po drugi strani pa, če seme posadimo poleti, poganjki večletne rastline ne bodo imeli časa, da bi utrdili in močnejši pred začetkom prvih prehladov.

Rastlinski način saditve meta se lahko opravi tudi spomladi, vendar ne zgodaj, kasneje pa, ko material za vegetacijo popolnoma dozori.

Sadnja v jeseni

Posaditev listov meta s steblom in koreninami poteka v katerem koli času leta - spomladi, poleti ali jeseni, odvisno od podnebja. Na severnih območjih je priporočeno, da se v avgustu zaključi saditev mete, tako da ima rastlina dovolj časa za koreninjenje. Poleg tega je pri poznih sajenju treba skrbeti za dodatno pripravo mlade mete za zimo, da bi se izognili zamrznitvi grmovja - mulch vrt z debelo (do 20 cm) plast šote ali žagovine.

Posebno pomemben je ta postopek na območjih, kjer so zime hladne in hkrati ni dovolj snega.

Najnovejši od vseh možnih načinov razmnoževanja je razdelitev grmovnice, ki se lahko izvede čez nekaj dni pred prvo zmrzaljo.

Kako izbrati kakovosten sadilni material

Sadilni material za sajenje mete, lahko dobite na različne načine - za nakup v trgovini ali vrtec naročiti prek interneta, da bi svojo (če že rastejo rastline) ali vprašati zaupanja vredne prijatelje. Vsaka od teh metod ima svoje prednosti in slabosti, je končna odločitev odvisna od mnogih dejavnikov.

Izbira semen za sajenje

Neodvisna zbirka semen iz matične rastline je zahteven in zapleten proces. Poleg tega umetno ustvarjene sorte mete pogosto dajejo semena, iz katerih ne raste rastlina mater, ampak popolnoma drugačna sorta - od tistih, ki jih rejci uporabljajo za vzrejo hibrida.

Predvsem to nevarnost se nanaša na mete, poprove mete, ki je znano, je najbolj priljubljen med kmeti. Semena zelene mete okoli dve tretjini ne podedujejo curliness in predstavljajo normalno divje sorte. Zato, semena za sajenje meto je priporočljivo kupiti v specializiranih trgovinah (boljše, seveda, da je proizvajalec zanesljiv in preizkušen), ta semena dajejo močne in prijateljske poganjke.

Kako izbrati mint jajc

Mint ni zelo dobro razmnožuje s semenom, zato bolje, da prepusti izkušeni vrtnarji. To je veliko lažje dobiti pripravljene sadike mete, še posebej, ker obstaja veliko možnosti za to.

Specializirana trgovina - kraj, kjer so praviloma nekaj sort sadik, iz katerih lahko izberete rastlino po vašem okusu. Enako velja za tržnicah, ampak nakup sadik od rejcev nepreverjeno nevarne, ker se rastline lahko okuženi škodljivci ali bolezni, ki se pozneje ne le ubije rastline, ampak tudi resno prizadeti druge prebivalce dvorišče.

Kot material za prihodnost sadik, ki jih lahko uporabite navaden postopek v obratu za odrasle, ki je na voljo na podeželske hiše svojega bližnjega, ali v lonec s prijateljem. Zato naj se v ta namen obrežemo z ostrim nožem ali škarjami, streljajo na višini 1 cm od tirnice s sod matične rastline.Ta rastlina se postavi v kozarec vode in ko so bele korenine dosegle dolžino 5 cm - sadike so pripravljene!

Enak postopek je mogoče storiti z uporabo meta, ki se prodaja na prodajnem oddelku supermarketov ali na trgu. Ta metoda ne zagotavlja dobrih rezultatov, vendar se lahko, če ni drugih možnosti, uporabi kot poskus.

Pri izbiri mint kalica, bi morali biti pozorni na njegov videz. Rastline ne smejo biti počasne, posušene, višina poganjkov ne sme presegati 6-8 cm, sicer se bo rastlina težko umiriti.

Metode razmnoževanja meta

Peppermint se lahko množi s sejanjem semen ali vegetativno (s potaknjenci in z razdelitvijo grmovja).

Semenska metoda

Mleko iz semen ni lahka, vsakdo ve, kdo je kdaj poskusil to storiti. Kljub vsa navidezna preprostost postopka setve se meta zelo slabo razvija, kar izhaja iz tega, kar je priporočljivo kupiti več paketov semen hkrati, saj lahko le en ducat rastlin vzpne iz enega.

Pomembno! Obstaja splošno sprejeti pogled, da je razmnoževanje semena meta kompleksen proces, dolg in dolgotrajen. Za gojenje hibridnih sort, sploh ne ustreza.

Menta se je zgodaj pomladi posejala v utorni žleb 0,5 cm globoko. Mlečna semena so zelo majhna, zato je neprimerno delo z njimi. Rahlo stiskanje semen v tla, jih posuti s hranljivo sestavo zemlje (z dodatkom komposta ali humusa) in prekrito s filmom ali steklom.

Semena mete za kalitev zahtevajo temperaturo 20-25 ° C. V tem načinu se poganjki pojavijo po 2-3 tednih. Pomembno je, da tla držimo vlažno, za katera je treba občasno razpršiti, pa tudi zrak, tako da semena ne bodo prepovedane ali gnile.

Ko se na poganjkih oblikujejo dva pristna listja, je rastlina lahko potopite, zasaditev meta v posebej označenih lončkih ali posodah.

Ali veš? Meta, gojena iz semen, ima prednosti in slabosti v primerjavi z vegetativno razmnoženo: raste počasneje, vendar ohranja občutljivo strukturo dlje.

Vegetativna razmnoževanje

Hitro in aktivno raste meta z vegetativnim načinom razmnoževanja, kar vključuje tri možne možnosti - korenine ali steblo potaknjencev, kot tudi razdelitev grmičevja.

Če se steblo rastline uporablja kot rez, nato iz odraslega vzorca je treba odrezati dolgico dolg 7-10 cm in jo dati v vodo.

Postopek mora biti toplo in dobro osvetljen.

Po nekaj časa na koncu stebla se pojavi korenina, po kateri, kot je navedeno zgoraj, je preprosto zasajeno na odprtem tleh.

Vendar pa obstaja drug način. Stebla ni mogoče dati v vodo, ampak takoj prikopat v mokrem pesku, počakajte na koreninjenje in previdno presadite.

Za razmnoževanje s koreninami jih je treba ločiti od matične rastline, prikopat v pripravljenem hladnem (+ 5-10 ° C) in dobro osvetljenem mestu, zmerno zalivanje, kaliti. Korenine za uspešno koreninjenje morajo imeti vsaj eno ledvico in 3-4 majhne liste.

Pomembno! Reprodukcija mete s koreninami potrjuje ohranitev prvobitne sorte mater.

Za razmnoževanje mete z delitvijo odraslega grma rastlina je izkopana, očiščena od tal, razdeljena na več enakih delov, od katerih je vsaka posajena ločeno. Za uspeh je potrebno, da vsak del vsebuje ledvice in poganjke s koreninami.

Nadzemni del mladega grmlja je treba odrezati za boljše koreninjenje in pustiti le nekaj centimetrov nad tlemi. Rastlina taka rastlina ne traja dolgo - samo nekaj tednov.

Splošna pravila za nego mete na vrtu

Peppermint ni muhasto rastlino, dovolj je le, da se ne posuši in postane plevel. Pomembno je tudi, da se zemlje, zlasti v zgodnji pomladi, sprostijo, pogoltnejo in občasno hranijo tla.

Peppermint raste in grmovje bolje, če je na začetku sezone rastlina korenito odrezana.

Da bi zaščitili pred zmrzaljo, morajo posteljice z meto pokriti z jelke, gnoj, slama, suhimi listi ali samo posuti z zemljo.

Na enem mestu se lahko meta poveča na deset let, vendar redno, enkrat na 3-4 let, rastline je treba popolnoma obnoviti, sicer se njen korenski sistem uniči pod vplivom plevelov, mint pa postane šibek.

Bolezni in škodljivci meta

Glavni škodljivci mlade meta - mlevna bolha, listni list mete, listne uši in pršice.

Za boj z bolhami, ki poškoduje listje in korenine rastline, jesensko mleto posteljico po žetvi lahko obdelamo s koncentratom "Carbophos" (60 gramov na vedro vode). Listni hrošč Posebej pogosto se nahaja v nižjih predelih s prekomerno vlažnostjo. Težave se je težko boriti, vendar lahko ustvarite razmere, v katerih se bo počutilo neprijetno - omejite zalivanje in povečajte zračenje.

Pudrasta plesen - bela arahnoidna plošča, ki vpliva na listje.Pojav bolezni se lahko izognemo, ne da bi sadil manto preblizu drug drugemu, kot tudi redno plevela plevela. Če je rastlina prizadeta, jo je treba škropiti s koloidnim žveplom (1,5% raztopina z dodatkom kalijevega ali zelenega mila).

Mint je dovzeten za takšno bolezen kot rje. Lezija se začne s koreninami in kaže na oranžne lise na notranji strani listja. Od bolnih grmov se je treba znebiti brez strahu.

Za boj proti pepelastim plesni in rji je potrebno ne samo zbrati, temveč tudi goriti vse prizadete liste, saj je okužba v njih. Jeseni mora biti mesto globoko in temeljito kopati.

Bolezni in škodljivci meta je treba boriti s preventivnimi metodami, kot je funkcija te rastline, ki skoraj koli strupi, da je popolnoma neprimeren za kakršno koli uporabo v hrani sveže ali suho.

Kako zbrati nabiranje kovnice

Pridobivanje mete se lahko začne 2-3 tedne po pojavu prvih poganjkov. Rastlina do tega trenutka doseže 20-30 cm, ekstra obrezovanje le krepi svojo rast in spodbuja razvejanje.

Če je namen zbiranja mint zasushka, bolje počakati na trenutek, ko je rastlina pridobiva največjo količino eteričnega olja. To obdobje sovpada s nastankom medenih rastlin in začetkom cvetenja.

Minta lahko nabavljate na različne načine: odtrgajte listje ali popolnoma rezite steblo.

Pri sušenju se material razgradi na ploski površini v enem sloju, ki je prepuščena dokončanje sušenje. Nato lahko ločite liste od stebel in jih zmeljemo, lahko pustite nedotaknjena.

Mint je shranjena v zaprtih posodah, v temnem, hladnem in suhem prostoru, ki omogoča, da shranite mentol okus spomladi.

Osebno zrasla meto - ne samo najboljša možnost za naročila, temveč tudi dober izgovor, da preživijo poletni večer s skodelico aromatično čaja, za pripravo katerega je dovolj dodati običajno pijačo nekaj nabrane liste iz domače postelje.

Oglejte si video: How To Growing, Planting, and Harvest Mint In The Garden

Loading...



Pustite Komentar