Kako rastejo taragoni v vašem vrtu

Tarragon - večna rastlina, ena od vrst pelin.

  • Sajenje in razmnoževanje semen taragona
    • Sesanje taragona na sadike
    • Sesanje semen taragona v odprto tla
  • Drugi načini razmnoževanja taragonske trave
    • Fragment korenike
    • Rezanje
    • Plasti
  • Kako skrbeti za taragon na vaši spletni strani
  • Žetev in trgatev tarragonske trave za zimo
    • Sušenje taragona
    • Zamrzovanje
    • Praženje

Ali veš? To je edina vrsta pelina, ki nima značilne grenkobe, ki je značilna za te rastline.

Višina lahko raste do ene in pol metra, listi so ozki in socvetja rumenkasto zelene barve, mehurčke skupnega tipa, so na koncih vejic. Rastlinski tarragon (tarragon) je splošno znana začimba in njegova pridelava je zelo priljubljena v vrtni kulturi.

Ta rastlina se uporablja tudi za konzerviranje zelenjave in pripravo marinade. Njegova nenavadna začinjena aroma tarkhun je dobila zaradi eteričnih olj, ki jih vsebujejo listi in stebla te rastline.

Ali veš? Ta rastlina je osnova za priljubljeno pijačo "Tarhun".

Sajenje in razmnoževanje semen taragona

Sajenje semen taragona - bolj delovno intenziven proces kot druge metode, če pa zaradi različnih okoliščin druge metode ne ustrezajo vam, potem pa ugotovimo, kako na ta način zasaditi taragon. Semena se lahko posadijo na odprtem tleh neposredno na postelji in jih lahko predhodno kalijo v sadikih. Druga metoda je bolj zapletena, vendar bolj zanesljiva.

Sesanje taragona na sadike

Semena tarhune so majhna, vzgajajo se v 2-3 tednih. Posipati z zemljo ni potrebno, sejati na navaden način, z razdaljo med vrstami približno 10 cm. April-maj - najboljši čas, ko lahko sadite taragon na sadike.

Po nekaj tednih semena kalijo, poganjke je treba zarezati v vrsti za 10 cm. Nadalje skrbimo za zalivanje, olajšanje, plevela. V drevesnicah rastline ostanejo za eno zimo. V začetku spomladi jih lahko presadimo v odprto tla.

Sesanje semen taragona v odprto tla

Ni velike razlike, kje je tarragon, vendar je med nezaželenimi predhodniki mogoče dodati še Jeruzalem artičoke, radič in solato. Če obstaja izbira, je bolje, da se tarragon raste iz semen v krajih, kjer so se rodile kulture fižola.

Pristanek se lahko izvaja spomladi in jeseni pod snegom. Majhna semena so posejana v vrstah v 30 cm in prekrita z majhno plastjo zemlje, ne da bi pozabila navlažiti sajenje. Sprouts se pojavijo v 2-3 tednih, s časom jih je treba izločiti.

Drugi načini razmnoževanja taragonske trave

Obstajajo še drugi načini pomnoževanja tarhune, vendar za to potrebujete odraslo rastlino.

Fragment korenike

Najlažja pot: odrasli rastline se kopajo in razdelijo, nato pa posadijo na novih mestih. Vsak del mora imeti lastno koreniko in nekaj ledvic.

Rezanje

Razmnoževanje tarhune s potaknjenci je najbolj primerno, če je potrebno pridobiti veliko novih rastlin. Iz ene odrasle gošče lahko dobite 60-80 potaknjencev.

Razmnoževanje krompirjev se najbolje izvaja med obdobjem aktivne rasti, zato bo koreninjenje potekalo hitreje. Za tarragon je spomladi ali zgodnje poletje. Cuttings odrezana dolžina 10-15 cm, nato pa zasajene v rastlinjaku s tlemi iz humusa in peska.

Pomembno! Cuttings je treba poglobiti v tla ne več kot 5 cm, nato pa pokrivajo in pritenit.

Po tem je treba redno prezračevati in zalivati, temperaturo je treba hraniti v 18 stopinjah. Če se vse naredi pravilno, bodo potaknjenci pripravljeni za sajenje v treh tednih.

Plasti

Ni zelo priljubljen, vendar učinkovit način - reprodukcija s pomočjo odsekov korenike. V zgodnji pomladi korenike so izkopane in razrezane na dele približno 5 cm v dolžino. Poleg tega je shema popolnoma enaka kot pri gojenju s potaknjenci.

Kako skrbeti za taragon na vaši spletni strani

Glavna skrb za taragon je odstranjevanje plevelov, razbremenitev zemlje in pravočasna zalivanje, še posebej pri suši. Mladi poganjki morajo biti vezani na kljuke, saj jih močan veter lahko poškoduje.

Od drugega leta dalje je rastlina prednostno hranjena. To je najbolje narediti spomladi z uporabo kompleksnih mineralnih gnojil s hitrostjo 1 žlice na kvadratni meter.

Žetev in trgatev tarragonske trave za zimo

Tarhun se uporablja v različnih receptih, tako v sveži kot v suhi obliki. Prav tako je mogoče ohraniti, zamrzniti. Seveda vsi poznajo pijačo, ki ima isto ime. Vendar je pozimi zbiranje nemogoče, zato je za pripravo taragona potrebno pripraviti zimo.

Sušenje taragona

Za nadaljnje sušenje se tarragon razreže na samem začetku cvetenja.Vsebnost vode v njej je majhna, zato sušenje ne traja veliko časa. Surovi material mora biti obrnjen navzdol v suhi, prezračevani sobi. Po popolnem sušenju je treba pikantne zeliščne tarhune zložiti v zapečatene posode, tako da aroma ne izgine.

Zamrzovanje

Travo je treba oprati in posušiti na brisaču. Za udobje lahko razkrojite del in zavijte v vrečke ali film za hrano (bolj gube in hermetične, bolje). Zamrzni.

Praženje

Kot pri zamrzovanju je treba zelenico sprati in posušiti. Nato je surovina fino sesekljana in nato zmešana s soljo. Razmerje bi moralo biti 5: 1, pomembno pa je, da ga ne pretiravamo - travo je potrebno mešati, ne pa ga drgniti.

Potem tesno potopite v pločevinke, zaprite s najlonskim pokrovčkom in pustite na hladnem mestu, dokler ga ne potrebujete.

Zdaj ni skrivnost za vas, kako lahko v svoji dachi rastejo taragoni in uživate v okusu skozi vse leto.

Loading...

Pustite Komentar