Priljubljene vrste in uporabne lastnosti medlarja

Loquat je zimzeleno sadno drevo, katerega plodovi izgledajo kot marelice. V notranjosti so štiri kosti. V višini 10 metrov, ki so bili premešani z lesom, so listi podolgovati. Koza sadja je dovolj debela, vendar je notranjost zelo mehka in kisla, to je kombinacija jabolk, marelic in jagod po okusu. Lokat ima rumeno-oranžno barvo jagod. To drevo raste predvsem v tistih državah, kjer tople podnebne razmere niso pod 0 ° С. Vendar lahko medlar prenaša padec temperature na -15 ° C, vendar ne dolgo. Domovina tega obrata se šteje za jugozahodno Azijo. Uporabnost tega sadja ni omejena.

  • Vrste medlars
    • Nemški (kavkaški) medlar
    • Japonski loquat
  • Zdravilne lastnosti medlara, njegova uporaba v medicini
  • Uporaba medala pri kuhanju
  • Medlar in kozmetologija
  • Uporaba medlara v dietetiki
  • Ali lahko med nosečnostjo uporabljam loquat?
  • Škoda in kontraindikacije medlar

Vrste medlars

Sorte medlarja so okoli 30 sort, med katerimi so 2 glavna:

  1. Medlar Nemščina (prav tako je kavkaški);
  2. Medlar je japonski.

Nemški (kavkaški) medlar

Močni nemški cvetovi bliže do konca maja, in daje sadje po prvih zmrzah v jeseni. Ima bel cvet z rdečimi stameni. Plod nemškega medalja je rdeče-rjavkasti in ima premer do 5 cm. Za okus je zrel nemški medalj podoben jabolčnemu pireju. Ta vrsta medlarja raste v Krimu, Kavkazu, južni Evropi.

Ali veš?Tovrstno sadno drevesje, kot žgane nemščine, je znano ljudem že od antičnih časov, pred približno tisoč leti. V starih časih so medals trgovali v starodavni Grčiji in starodavnem Rimu, in to sadje je padlo v Evropo. Danes je medlar zrasel v Mali Aziji, Krimu, Kavkazu, Alžiriji, Azerbajdžanu.

Japonski loquat

Kar se tiče plod japanskega medlarja, obstajajo razlike medlar germanskoy.

Ta loquat, ki raste v toplem podnebju Kitajske in Japonske, cveti oktobra in prinaša v maju-juniju. Cvet ima belega kremnega odtenka z zelo dišečim vonjem. Plod medaljona japonske svetlo rumeno-oranžne barve v obliki je podoben hruški in ima največji premer 10 cm.

Zdravilne lastnosti medlara, njegova uporaba v medicini

Medlar je sadje, koristi in škoda za organizem so nesorazmerne.Mushmula ima neverjetno korist. Sestava tega sadja vključuje vse vrste vitaminov, mikro in makro elementov, koristne kisline. Med njimi:

  1. Vitamin A;
  2. Vitamini skupine B (B1, B2, B3, B6, B9);
  3. Vitamin C;
  4. Vitamin K;
  5. Vitamin E;
  6. Karoten;
  7. Beta-karoten;
  8. Jod;
  9. Kalij;
  10. Kalcij;
  11. Magnezij;
  12. Fosfor;
  13. Natrij;
  14. Cink;
  15. Mangan;
  16. Selen;
  17. Železo;
  18. Fruktoza;
  19. Saharoza;
  20. Organske kisline (jabolčno, citronsko).
Medlar je nepogrešljivo zdravilo pri zdravljenju gastrointestinalnega trakta. S svojimi astringentnimi lastnostmi plod normalizira delovanje črevesja, zmanjšuje bolečine v ledvicah s kamnitimi nanosi. S pomočjo nezrelih sadežev lahko odstranite vnetje v črevesju. Zrel sadec deluje kot diuretik.

Z bronhialno astmo lahko naredite alkoholno tinkturo, rasterev sadje skupaj s kostmi z 2 žlici. žlice medu in 100 ml vodke. Po tem je treba pustiti, da se to zdravilo infundira za en teden v tesno zaprti posodi. Potem morate napolni tinkturo in vzemite 3-krat na dan 30 ml pred obroki.

Pomembno!Jame iz tega sadja so rahlo strupene, jih je treba konzumirati samo v predelani obliki - posušene, ocvrte, za pripravo kavnih napitkov, toda infuzije - za zdravljenje bronhijev in prebavil.

Zdravilne lastnosti niso samo sadje medlar, temveč tudi cvetje, listje. Leaves medlar, katere zdravilne lastnosti so znane pri driski, lahko vzamemo kot rešitev in jih lahko uporabite s krvavitvijo. Med sladkorno boleznijo, medlar povečuje količino insulina v krvi, s čimer izboljša bolnikovo stanje. Vrzel zmanjšuje tveganje za onkološke bolezni.

Uporaba medala pri kuhanju

Pri kuhanju medalje kuhajo vse vrste džemov, džemov, kompote, sokov, kvasa, vina, likerja, pripravijo sladke solate; v mikrovalovni pečici lahko naredite džem iz medlara in bučnega semena.

Če želite to narediti, vzemite 1 kg medlarja, 300 g sladkorja in 4 žlice žlice. žlice bučnih semen. Lupino sadja ločite od kamna in pomešajte s sladkorjem, položite 10 minut. v mikrovalovni pečici. Nato ga dobite, dodajte bučna semena in kuhajte v ponvi na običajnem štedilniku na majhnem ognju. Tak marmelada bo koristna dvojno, zahvaljujoč čudežnim značilnostim, ne samo medvaljem, temveč tudi bučam.

Medlar in kozmetologija

Medlar se uporablja v kozmetologiji. Maska obraza iz loquat bo pomagal tistim, ki imajo občutljivo kožo, nagnjeni k draženju in rdečici. Ta maska ​​ima toničen učinek, naredi kožo bolj elastično, bo obraz dala svež videz. Maske lahko izdelate tako iz samega sadja kot iz listja rastline. Tukaj je primer ene od mask.Pulpa 5 plodov, pomešana z 1 čajno žličko limoninega soka in čajno žličko oljčnega olja. Po 30 minutah. sperite s toplo vodo. Ta maska ​​je kot nalašč za tiste, ki imajo suho kožo.

Uporaba medlara v dietetiki

Za ljudi, ki se borijo s prekomerno težo, je medlar koristen. njegov glavni namen je odstraniti toksine in toksine iz človeškega telesa. Lokal skupaj z drugimi sadeži ima težko mesto v kateri koli prehrani. Njegova kalorična vrednost je 52,5 kcal na 100 g proizvoda, beljakovin 2.1, maščobe 0.8 in ogljikovih hidratov 14 gramov. Kot lahko vidite, je loquat "enostavno" sadje za telo. Pomaga prebaviti "težko" hrano.

Pomembno! Sedela na dieti,To je treba spomnitimedlar naj se najde v prehrani ne več kot enkrat na teden v prostornini največ 1 kg.

Ali lahko med nosečnostjo uporabljam loquat?

Seveda je to možno, saj je nasičeno z veliko količino koristnih snovi, kar je potrebno materi med nosečnostjo nerojenega otroka.

Škoda in kontraindikacije medlar

Skupaj s koristnimi lastnostmi medlarja obstajajo številne kontraindikacije. Ljudje s črevesjem želodca, gastritisom, vnetjem trebušne slinavke, ki so nagnjeni k alergičnim reakcijam, morajo iz svoje prehrane odstraniti tako sadje v svežem stanju. Tudi to sadje je treba skrbno vključiti v prehrano majhnih otrok.Najprej naredite test za alergijo, ki daje majhno količino celuloze svežega sadja. Enako velja za doječe matere.

Loading...



Pustite Komentar